餅つき!

今日は餅つきに参加しました。友達が育てた無農薬の古代米緑米(もち種)の5分づき。
薪を焼べ、杵で揉み、突きあげ、みんなで丸めました(●⁰ v ⁰●)♡
最後は大豆入りのかき餅もつくって大満足。緑米は風にも強く、初心者でもほぼ失敗する事がないお米。
来年は少しでも田んぼつくってみようかな。皆様良いお年をお迎えくださいませ。