日中気温の上がり始めた今日この頃。 野菜に蕾が立ち始めました。 蒔いたのが遅かったから、気温上昇と共に漸く急成長したのだが。 と同時に蕾が立つ。 蕾立ちした野菜は味が薄れ、甘みを作り出すのを忘れてしまったかのよう。 これからしばらく菜の花を楽し…